НачалоНовиниЛайфстайлЗдравеЩе погуби ли бързото хранене гозбите на баба?

Ще погуби ли бързото хранене гозбите на баба?

06 август 2010 г. 10:51 ч.
Може ли представата за една култура да бъде пълна без вкуса и тайните на традиционната й кухня? Нещо повече, познанието за Япония, Китай, Мексико, Италия често тръгва именно от уникалната им храна. През последните десетилетия обаче светът живее под знака на гигантската индустрия Fast food и вълната, тръгнала от Америка, е сякаш неудържима.Освен вече видимите  поражения върху здравето на хората тази вълна неусетно и безвъзвратно изпраща в миналото традиционните храни, чиито вкусови  и здравословни качества са доказани с векове.Когато един ентусиаст, италианският журналист Карло Петрини, основава преди 20 години движението Slow food, едва ли е имал амбицията да пребори Голиат. Той по-скоро решава да покаже, че алтернативата на "бързата" храна е възможна и  все още жива. Философията на Slow food днес обединява над 100 хил. членове от над 130 страни и се описва най-кратко с думите "добро", "чисто", "справедливо". Това означава - вкусна храна от качествени продукти, без ГМО, пестициди и т.н., както и  подобаващо възнаграждение за производителите. И в България са факт първите стъпки 85 члена  и 3 т.нар.
Източник: http://health.actualno.com/news_310262.html
Посещения: 268

Ключови думи

Още Новини

ЕВРО 2024: ТВ програма за мачовете днес – 30 юни

ЕВРО 2024: ТВ програма за мачовете днес – 30 юни

Днес е вторият ден от осминафиналната фаза на Европейското първенство по футбол, което се провежда в Германия....

Дата: 30 юни 2024 г. 05:00 ч.
Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 30 юни /валутен калкулатор/

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 30 юни /валутен калкулатор/

Колко струва един щатски долар спрямо един български лев? Използвайте този валутен калкулатор, за да сметнете за колко български лева се разменя едно долар днес, 30 юни....

Дата: 30 юни 2024 г. 00:55 ч.
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 30 юни /валутен калкулатор/

Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 30 юни /валутен калкулатор/

Колко струва един британски паунд към един български лев? Използвайте този валутен калкулатор, за да сметнете за колко български лева се разменя един британски паунд днес, 30 юни....

Дата: 30 юни 2024 г. 00:25 ч.
ВАР и съдията „убиха“ Дания и пратиха Германия на 1/4-финалите на Евро 2024 (ВИДЕО)

ВАР и съдията „убиха“ Дания и пратиха Германия на 1/4-финалите на Евро 2024 (ВИДЕО)

Германия се класира за 1/4-финалите на Европейското първенство по футбол, което се провежда в страната....

Дата: 30 юни 2024 г. 00:15 ч.
Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 30 юни /валутен калкул

Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 30 юни /валутен калкул

Планирали сте посещение в Турция? Използвайте този валутен калкулатор, за да сметнете за колко български лева се разменя една турска лира днес, 30 юни....

Дата: 30 юни 2024 г. 00:14 ч.
Изборите във Франция: Макрон предизвика крайнодесните и ще загуби съкрушително (СНИМКИ)

Изборите във Франция: Макрон предизвика крайнодесните и ще загуби съкрушително (СНИМКИ)

Започват ключовите парламентарни избори във Франция, които ще се проведат на 30 юни и на 7 юли, а резултатите от вота могат критично да прекроят страната в дългосрочен план....

Дата: 29 юни 2024 г. 23:30 ч.
Генчев разкри проблемите на Левски, поиска повече себераздаване и дисциплина

Генчев разкри проблемите на Левски, поиска повече себераздаване и дисциплина

Новият треньор на Левски Станислав Генчев разкри какви са проблемите на тима преди старта на новия сезон....

Дата: 29 юни 2024 г. 23:15 ч.
Палачинките винаги ще стават тънки, ако правите това

Палачинките винаги ще стават тънки, ако правите това

Невинаги е възможно да се готвят палачинки, така че да се окажат тънки и с приятна текстура с малки дупчици по повърхността им....

Дата: 29 юни 2024 г. 22:27 ч.
Глас от ИТН: Росен Желязков е приемлив кандидат за премиер

Глас от ИТН: Росен Желязков е приемлив кандидат за премиер

"Лично за мен Росен Желязков е приемлив кандидат за премиер....

Дата: 29 юни 2024 г. 22:15 ч.

Новини

Путин размести най-важните си пешки: Шойгу и Патрушев
Путин размести най-важните си пешки: Шойгу и Патрушев
Руският диктатор Владимир Путин (който се издирва от Международния наказателен съд в Хага за систематично отвличане на украински деца) направи рокади в Кремъл....
05 декември, 2024
Уникално късметче за всяка зодия за 12 май 2024
Уникално късметче за всяка зодия за 12 май 2024
Овен Днес ще получите нещо, което искате....
05 декември, 2024
Коронавирусът в България: В 25 области няма открити заразени
Коронавирусът в България: В 25 области няма открити заразени
Броят на новите случаи на коронавирус се увеличи и като абсолютно число, и като процент, сочат данните на Единния информационен портал....
05 декември, 2024
Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 12 май /валутен калкулатор/
Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 12 май /валутен калкулатор/
Колко струва един щатски долар спрямо един български лев? Използвайте този валутен калкулатор, за да сметнете за колко български лева се разменя едно долар днес, 12 май....
05 декември, 2024